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Batidora de Mantequilla

42,65 40,00 iva incluído

¿Sabes que puedes hacer mantequilla en casa y de una forma muy fácil?, pues sí, y con esta batidora resultará muchísimo más cómodo, esas herramientas que te simplifican la vida… y lo mejor, ¡no necesitas electricidad! puedes usarlo en cualquier lugar.

Fabricada en vidrio, silicona, acero y madera.

Marca Kilner®

Disponibles 1 unidades

SKU: JL-00183 Categorías: , Etiquetas: , , , , , ,

El funcionamiento, muy sencillo: introduce en tu batidora de mantequilla, la nata, antiguamente se usaba leche, «leche de verdad», pero hoy en día no tenemos esa leche como tal tan fácilmente disponible, por lo que tendremos que usar nata, cuánto más grasa mejor. Dejamos la nata a temperatura ambiente un par de horas, la introducimos en el bote y le damos a la manivela durante unos 10 minutos y verás el cambio radical en la textura de tu nata, tendrás dos fases, una líquida, el suero de la mantequilla y una sólida, ¡la mantequilla! Viertes el suero en un bote, podrás usarlo en muchas recetas para hacer dulces e introduces la parte sólida en un bol con agua muy fría, por ejemplo con hielos y ayudándote de dos pañas de madera le vas dando forma, la que tu quieras, en función del recipiente donde la vayas a meter.

Me preguntan mucho sobre mantequillas vegetales y buscando recetas en internet, encontré que a la leche vegetal tendrías que añadirle algún tipo de grasa, aceite de coco por ejemplo. Pero el resultado es igual de increíble.

Podrás añadirle, especias, hierbas, guindillas, ¡lo que se te ocurra!

Puedes ver el video paso por paso aquí.

Lavar solo a mano

Medidas: 11 x 27 x 16.5 cm

Peso 1.107 kg
Dimensiones 30 × 19 × 13 cm

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